ふくとも

フィンランドの平たいライ麦パン「ハパン・レイパ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ライ麦の酸味がある
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

フィンランドのライ麦パン「ペルナ・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、マッシュポテトとスパイス加える
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

フィンランドの食事パン「ルイス・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、サワー種とライ麦で作る、酸味が特徴
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

イギリスの無発酵パン「スコーン」をご紹介します。
　味わい　　：お菓子系、甘さ控えめ、ジャムやクリームと一緒に
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★☆☆☆

イギリスのパン「イングリッシュ・マフィン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、白くて平たい、コーングリッツをまぶす
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：★☆☆☆☆

イギリスのテーブルブレッド「イギリスパン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、シンプルな味、さっくり歯切れ良い
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

オーストリアのパン「ヌスボイゲル」をご紹介します。
　味わい　　：お菓子系、ナッツフィリング、もっちり詰まった食感
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

オーストリアのパン「グーゲルフップフ（クグロフ）」をご紹介します。
　味わい　　：お菓子系、お祝い向け、専用の型で焼く
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：★☆☆☆☆

オーストリアのパン「ザルツシュタンゲン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、岩塩が効いてる、ビールに合う
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★★☆

オーストリアのパン「カイザーゼンメル」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、クセがなくあっさり、王冠模様
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★★☆