スイスのパン
![スイスのパンを紹介](https://i0.wp.com/fukutomo-pan.com/bread-maps/wp-content/uploads/2019/09/c09ebb0f82b2df861a3b8bc17e19908e.jpg?fit=728%2C212&ssl=1)
ヨーロッパの中央部に位置する連邦共和制国家であるスイス。ドイツやフランス、イタリアといった国に囲まれており、パン文化が強く根付いている国でもあります。
作るパンは地域ごとに特色があり、ドイツに近い地域は黒いパン(ライ麦)が好まれ、フランスに近い地域では白いパン(小麦)が好まれているそうです。
ハイジのふるさととして有名なスイスはチーズ作りが盛んな国であり、日本でも「チーズフォンデュ」や「ラクレット」が大人気。パンを付けて食べるのにも向いていますよね。
スイスパンの特徴
・地域によってパンに特色がある
・ドイツ圏は黒パン、フランス圏は白パンが人気
・チーズやソーセージと一緒に