世界のパンをわかりやすく紹介するサイト

: アメリカのパンリッチ
バターロール
2019/7/31
アメリカのロールパン「バターロール」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ソフトな食感、バター香る
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: ドイツのパンリーン
ブレッツェル
2019/7/26
ドイツの伝統的なパン「ブレッツェル」をご紹介します。
　味わい　　：おつまみ系、塩気が効いてる
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: ドイツのパンリーン
オープストブロート
2019/7/26
ドイツのライ麦パン「オープストブロート」をご紹介します。
　味わい　　：おやつ系・ライ麦＋フルーツの酸味
　モッチリ感：★★★★★
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: ドイツのパンリーン
ロッゲンシュロートブロート
2019/7/26
ドイツのライ麦パン「ロッゲンシュロートブロート」をご紹介します。
　味わい　　：食事系・マイルドな酸味
　モッチリ感：★★★★★
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: ドイツのパンリーン
プンパニッケル
2019/7/26
ドイツのライ麦パン「プンパニッケル」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・マイルドな酸味
　モッチリ感：★★★★★
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: イタリアのパンリーン
ロゼッタ
2019/7/22
イタリアの代表的なパン「ロゼッタ」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・さっくり軽い食感
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: イタリアのパンリーン
グリッシーニ
2019/8/11
イタリアの代表的なパン「グリッシーニ」に詳しくなろう！
　味わい　　：おつまみ系・パリパリ食感
　モッチリ感：★☆☆☆☆
　バリバリ感：★★★★★

: イタリアのパンリーン
チャバタ
2019/7/22
イタリアの代表的なパン「チャバタ」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・みずみずしい食感
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：★★★★☆

: イタリアのパンリーン
フォカッチャ
2019/8/11
イタリアの代表的なパン「フォカッチャ」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・風味豊か
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フランスのパンリーン
フィセル
2019/7/18
フランスの代表的な小型パン「フィセル」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・素朴
　モッチリ感：★☆☆☆☆
　バリバリ感：★★★★★

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世界のパン【PICKUP】

: フランスのパンリーン
パン・オ・ノア
2019/8/19
フランスのクルミが香ばしい素朴なパン「パン・オ・ノア」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、クルミを練り込む、ねじった形
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フィンランドのパンリーン
ルイス・リンプ
2019/8/11
フィンランドの食事パン「ルイス・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、サワー種とライ麦で作る、酸味が特徴
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: フランスのパンリーン
エピ
2020/11/16
フランスのパン「エピ」は、麦の穂を模した見た目が特徴的です。
　味わい　　：違う食感を同時に楽しめる
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★★☆

: フランスのパンリーン
パン・オ・ルヴァン
2019/8/26
フランスのルヴァン種で作るパン「パン・オ・ルヴァン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ほのかな酸味、日持ちする
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フランスのパンリッチ
クロワッサン
2019/8/11
フランスのサクサクしたパン「クロワッサン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、バター香る、サクサク食感
　モッチリ感：☆☆☆☆☆
　バリバリ感：★★★★★