世界のパンをわかりやすく紹介するサイト

: フランスのパンリーン
ブール
2019/8/11
フランスの丸く成形したパン「ブール」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、素朴、丸い形
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フィンランドのパンリーン
カレリアン・ピーラッカ
2019/8/11
フィンランドのお粥を包んで焼くライ麦パン「カレリアン・ピーラッカ」をご紹介します。
　味わい　　：軽食、カリカリ食感、お粥を包む
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フィンランドのパンリーン
ハパン・リンプ
2019/8/11
フィンランドの大きなライ麦パン「ハパン・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、しっかりとした酸味と甘み
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★☆☆☆☆

: フィンランドのパンリーン
ハパン・レイパ
2019/8/11
フィンランドの平たいライ麦パン「ハパン・レイパ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ライ麦の酸味がある
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フィンランドのパンリーン
ペルナ・リンプ
2019/8/11
フィンランドのライ麦パン「ペルナ・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、マッシュポテトとスパイス加える
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: フィンランドのパンリーン
ルイス・リンプ
2019/8/11
フィンランドの食事パン「ルイス・リンプ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、サワー種とライ麦で作る、酸味が特徴
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

: イギリスのパンリッチ
スコーン
2020/6/5
イギリスの無発酵パン「スコーン」をご紹介します。
　味わい　　：お菓子系、甘さ控えめ、ジャムやクリームと一緒に
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★☆☆☆

: イギリスのパンリーン
イングリッシュ・マフィン
2019/8/8
イギリスのパン「イングリッシュ・マフィン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、白くて平たい、コーングリッツをまぶす
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：★☆☆☆☆

: イギリスのパンリーン
イギリスパン
2019/8/8
イギリスのテーブルブレッド「イギリスパン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、シンプルな味、さっくり歯切れ良い
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: オーストリアのパンリッチ
ヌスボイゲル
2019/8/4
オーストリアのパン「ヌスボイゲル」をご紹介します。
　味わい　　：お菓子系、ナッツフィリング、もっちり詰まった食感
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆

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世界のパン【PICKUP】

: フィンランドのパンリーン
ハパン・レイパ
2019/8/11
フィンランドの平たいライ麦パン「ハパン・レイパ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ライ麦の酸味がある
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: フランスのパンリッチ
クロワッサン
2019/8/11
フランスのサクサクしたパン「クロワッサン」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、バター香る、サクサク食感
　モッチリ感：☆☆☆☆☆
　バリバリ感：★★★★★

: イタリアのパンリーン
タラーリ
2019/8/29
イタリア南部の伝統的なパン「タラーリ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、茹でてから焼く、ねじれた見た目
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★☆☆☆

: フランスのパンリーン
バタール
2019/7/18
フランスの代表的なパン「バタール」に詳しくなろう！
　味わい　　：食事系・素朴
　モッチリ感：★★★☆☆
　バリバリ感：★★★★☆

: フランスのパンリーン
エピ
2020/11/16
フランスのパン「エピ」は、麦の穂を模した見た目が特徴的です。
　味わい　　：違う食感を同時に楽しめる
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★★☆