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イタリアのパン

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世界のパン【PICKUP】

: フランスのパンリーン
エピ
2020/11/16
フランスのパン「エピ」は、麦の穂を模した見た目が特徴的です。
　味わい　　：違う食感を同時に楽しめる
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★★☆

: フランスのパンリーン
パン・ド・ロデヴ
2020/11/16
フランスの「パン・ド・ロデヴ」は、水をたっぷり使ったもちもち生地が特徴のパン。
　味わい　　：もちもち食感、平たく伸びた見た目
　モッチリ感：★★★★★
　バリバリ感：★★☆☆☆

: イタリアのパンリーン
タラーリ
2019/8/29
イタリア南部の伝統的なパン「タラーリ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、茹でてから焼く、ねじれた見た目
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★☆☆☆

: フィンランドのパンリーン
ハパン・レイパ
2019/8/11
フィンランドの平たいライ麦パン「ハパン・レイパ」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ライ麦の酸味がある
　モッチリ感：★★☆☆☆
　バリバリ感：★★★☆☆

: アメリカのパンリッチ
バターロール
2019/7/31
アメリカのロールパン「バターロール」をご紹介します。
　味わい　　：食事系、ソフトな食感、バター香る
　モッチリ感：★★★★☆
　バリバリ感：☆☆☆☆☆